| Místo pro ženy - Valašské pěry
50 g droždí
na špičku nože cukru (nebo 1 kostka)
450 g polohr. mouky
špetka soli
250 ml mléka
2 žloutky nebo 1 vejce
120 g hrubé (krupičkové) mouky
rozpuštěné máslo na polití
strouhanka nebo tvaroh nebo mák na posypání + ml. cukr + máslo
ovoce na naplnění (švestky, špendlíky, borůvky, jahody, maliny aj.) Rozdrobíme droždí do hrnečku, přidáme cukr a dobře zamícháme.
Pak přidáme 1-2 lžíce mouky a asi polovinu vlahého mléka.
Zamícháme, dáme na teplé místo a necháme vzejít kvásek.
Když droždí vzejde (dělají se v roztoku bublinky a pěna) můžeme je nalít do připravené, osolené a prosáté mouky.
Pak přidáme zbytek vlahého mléka, ve kterém jsme rozmíchali žloutky (nebo vejce) a vypracujeme tuhé těsto dohladka.
Těsto v míse pěkně urovnáme, posypeme je trochou mouky, přikryjeme čistým ubrouskem či ut
Datum vložení: Tue, 7 Aug 2012 13:35:19 GMT Kategorie: Recepty, vaření Umístěno na: Toprecepty.cz
<< ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK
|
4-5 větších uvařených brambor
2 hrsti rukoly
cherry rajčátka
1 lžíce dijonské hořčice
2 lžíce kaparů
kvalitní olej - použila jsem slunečnicový
sůl
bílý pepř Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Rukolu omyjeme a......
|
250 g uzeného tvarohu (Lidl)
100 g mascarpone
50 g másla
1 hrst nasekané jarní cibulky
2 lžičky čertvé nasekané petrželky
1 lžíce čerstvého nasekaného kopru
1 stroužek česneku
špetka bílého pepře
2 - 4 lžíce smetany ke šlehání (podle požadované hust...
|
200g cherry rajčat
3-5 stroužků česneku
1 PL olivového, nebo sezamového oleje
1 KL posekané pažitky
špetka sušeného tymiánu Rajčata nakrájíme podle nálady, oloupaný česnek na cca čtvrtky stroužků, pomalu ho opečeme na......
|
1 menší salátová okurka, 1 velké rajče,
1 sýr Cottage, 1 jarní cibulka,
čerstvá nať petrželky a kopru, několik lístků bazalky,
1 pol. lž. olivového oleje,
sůl, pepř, 1 pol. lž. octu, 1/2 pol. lž. cukru moučky, Okurku,......
|
1 a 1/2 vaničky polotučného tvarohu (já dávám nízkotučný)
2 vejce
1 vanilkový pudinkový prášek
2 lžíce stévie v prášku (případně 4 lžíce třtinového cukru)
2 lžičky čaje Matcha
ovoce na posypání Bílky ušlehejte na tuhý......
|
90g změklého másla
100g třtinového cukru
2 vejce
150g polohrubé mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
1/2 lžičky perníkového koření
15g holandského kakaa
80g bílého jogurtu
180g měkkých hrušek (jsou to cca 2 hrušky)
Karamel:
třtinov...
|
• 3 větší zralé banány
• asi 6 lžic medu
• trochu mléka
• špetku skořice (pozor, ne skořicového cukru, to už by bylo spolu s medem příliš sladké!).
Na jogurtové těsto je potřeba:
• 1/2 kg polohrubé mouky
• 1 kostka tuku na pečení (Hera, Stella, ....
|
2 kuřecí stehna, 2 PL másla, 1 menší cuketa, 1 menší pórek, 1 mrkev, sůl, pepř, zelená nať z jarní cibulky, hladká mouka, uzená paprika + drůbeží vývar+ zakysana smetana podle každéhoCuketu a mrkev oloupeme a......
|
• 750 g mletého masa
• 2 housky z předchozího dne
• 200 ml hovězího vývaru
• 2 celá vajíčka
• 1 cibule
• sůl, pepř
• koření na mletá masa (nebo majoránka)
• česnek podle libosti
• trochu strouhanky
Na náplň:
• 80 g těstovin (před vařením)
• 1 lžíce...
|
4 - 6 stroužků česneku, 2 snítky rozmarýnu, 100 ml olivového oleje, 600 g vepřové kýty, 2 - 3 papriky, 4 paprikové klobásy nebo jiná uzenina, 200 g anglické slaniny, 2 cibule, sůl, nahrubo mletý barevný pepř a ostřejší sypká paprika Na marinádu olou...
|
| |