| Místo pro ženy - Kulinářský tip: Upečte si kuře v díře. A vaření bude bavit i vaše muže!
Máte rádi kuře, ze kterého po naříznutí teče spousta chutné šťávy, ale zaboha se vám takové v troubě nedaří upéct? Možná je zásadní chyba v tom, že ho vůbec v té troubě pečete. Známe totiž mnohem dobrodružnější způsob, jak takové kuřátko připravit. Je ideální na léto, neušpiníte žádné nádobí a bude vás bavit. Už jste slyšeli o receptu s názvem Kuře v díře?
Datum vložení: Mon, 16 Jul 2012 04:00:00 GMT Kategorie: Recepty, vaření Umístěno na: Proženy.cz
<< ZOBRAZIT CELÝ ČLÁNEK
|
500 g bílého chřestu oloupaného a zbaveného dřevnatých konců
mořská sůl, špetka cukru
200 ml smetany na vaření
4 lžíce neloupaných strouhaných mandlí
1 stroužek prolisovaného česneku
1 hrst nakrájené plocholisté petržele
pár kapek citronu
2 lžičky z...
|
Tuto polévku je nejlepší vařit, pokud chystáme jiné jídlo s čerstvým zeleným chřestem. Spotřebujeme na ni totiž odlomené spodní části, které narozdíl od bílého chřestu nejsou dřevnaté, přesto ale nejsou tak křehké jako části nad lomem.
potřebujeme t...
|
700 g kuřecích prs
100 ml bílého vína
2 velce
6 lžic solamylu
2 lžíce nadrobno nasekaného libečku
2 lžíce křeníku/krenexu
...
|
700g mletého hovězího masa
2 balení=500g+500g listového těsta
1 větší cibule
2 lžíce škrobu pro přípravu masitých jídel
worcestrová omáčka
3/4 hrnku hovězího vývaru
3/4 hrnku kečupu
sůl, pepř
1 vejce AUSSIE MEAT......
|
Množství neuvádím, každý si určí, dle počtu osob
-palačinky - dělám z pohankové mouky
-rajčatová šťáva na palačinky
Směs:
-kuřecí prsní nebo stehenní maso
-kořenová zelenina
-čerstvý špenát
-kukuřice
-žampiony
-česnek
-zakysaná smetana
-Camembert...
|
K horkým jarním a letním dnům neodmyslitelně patří osvěžující koktejly s obsahem alkoholu i bez něj. Dlouhé sklenice ozdobené ovocem či deštníčkem všech možných chutí a barev jsou oblíbenou součástí party, festivalů, ale i příjemného teplého večera n...
|
500 g rebarbory (očištěné a nakrájené na kousky 1 cm)
2 lžíce hořčičných semínek
3 lžíce sušených brusinek
špetka soli
3 lžíce balzamikového octa
5 lžic třtinového cukru
1 lžička sušeného zázvoru (může být samozřejmě i čerstvý)
5 kousků hřebíčku
1 lž...
|
3 lžíce čerstvých lístků meduňky, nasekaných
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička nastrouhané citronové kůry
250 g změklého másla
2/3 hrnku cukru
1 vejce
2 a 1/3 hrnku hladké a polohrubé mouky (cca půl na půl)
1/2 lžičky soli 1) Troubu předehřejeme na 18...
|
180g polohrubé mouky
180g cukru krystal
3 vejce
6 PL mléka
4 PL oleje
1 prášek do pečiva
čokoláda, oříšky, brusinky apod. Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Cukr smícháme se žloutky, přidáme mléko a......
|
V začínajícím letním počasí si určitě pochutnáte na tomhle skvělém dortu z bílkového těsta, šlehačky a čerstvého ovoce. Jako jeho velké plus můžete brát i fakt, že v něm není ani špetka mouky!...
|
| |